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Fleischgerichte

Asiatisches Hähnchenbrustfilet

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Haehnchen-asiatischZutaten

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Magerjoghurt
  • 2 St. Zwiebeln
  • 4 St. Knoblauchzehen
  • 5 El Tomatenmark
  • 1 Tl Chillipulver
  • 1 Tl Koriander
  • 2 Tl Paprikapulver edelsüß
  • 3 El Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Szegediner Gulasch

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Szegediner-GulaschZutaten

  • 500 gr       Gulaschfleisch
  • 3 große    Zwiebeln
  • 5 Eßl         Tomatenmark
  • 500 gr.      Sauerkraut
  • 1 Tl.           Kümmel
  • 3 Eßl.        Saure Sahne
  • Salz, Pfeffer, Paprika nach Geschmack
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